Menú Especial

Mesa Completa. Máximo 8 comensales. Servicio de comidas

ELIGE Y COMPLETA EL MENÚ POR 4 €

1. Degustación de croquetas (3 uds.)

2. Gilda tradicional de anchoa (2 uds.)

3. Gyozas (3 uds.)

4. Degustación de quesos

APERITIVO

Invitación de la casa

ENTRANTE A ELEGIR

Ensaladilla tradicional y calamar crujiente

Nuestra versión de unas patatas a la riojana y huevo a 60 grados

Arroz meloso con gambas y setas

Boniato asado con crema de queso y cebolla encurtida

Pimientos caramelizados al carbón con burrata y aceite de trufa 

SEGUNDO A ELEGIR

Rollitos de carne mechada y queso cheddar

Codillo tradicional glaseado en su jugo 

Atún marinado en soja sobre el fondo de una marmita

Guiso meloso de patas y morros

Merluza con crema de marisco

DULCE A ELEGIR

Flan cremoso de vainilla y caramelo de bourbon

Tarta de queso caramelizada al horno y su helado

Tiramisú de sobao pasiego

Brownie fluido de chocolate con harina de almendra y avellanas en helado

 Pastel de manzana templado y helado de caramelo salado 

32€

* Incluye agua, vino Rioja CZA, Rueda Verdejo y una degustación de pan por persona, puede repetir la degustación de pan por 1,5 euros.

*Puede sustituir cualquiera de los platos principales por un segundo de carta, sujeto a un suplemento de 4 euros.

* Cada taper para llevar alimentos está sujeto a 1 euro de coste.

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