Menú Especial

Mesa Completa. Máximo 8 comensales. Servicio de comidas

ELIGE Y COMPLETA EL MENÚ POR 4 €

1. Degustación de croquetas (3 uds.)

2. Gilda tradicional de anchoa (2 uds.)

3. Gyozas (3 uds.)

4. Degustación de quesos

APERITIVO

Invitación de la casa

ENTRANTE A ELEGIR

Ensaladilla tradicional y calamar crujiente

Nuestra versión de unas patatas a la riojana

Tosta de sardina ahumada y sobao pasiego

Arroz cremoso de gambas y setas

Boniato asado, crema de queso y encurtidos

SEGUNDO A ELEGIR

Rollitos de carne mechada, queso Cheddar y encurtidos

Codillo en hojaldre y duxelle de setas

Atún sobre el fondo de una marmita

Pimientos rellenos de bacalao y su crema

Merluza, crema de marisco y algas crujientes

DULCE A ELEGIR

Tarta de queso fresca y coulis de fresa

Brownie fluido de chocolate con harina de almendra y avellanas en helado

Flan cremoso de vainilla y caramelo de Bourbon

Tiramisú de sobao pasiego

Pastel templado de manzana y helado de caramelo salado

PETIT-FOURS

Trufa de chocolate

Roca de Rio Miera

32€

* Incluye agua, vino Rioja CZA, Rueda Verdejo y una degustación de pan por persona, puede repetir la degustación de pan por 1,5 euros.

*Puede sustituir cualquiera de los platos principales por un segundo de carta, sujeto a un suplemento de 4 euros.

* Cada taper para llevar alimentos está sujeto a 1 euro de coste.

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