Menú Degustación
Mesa Completa. Máximo 8 comensales. Bodega aparte. Hasta las 14:30
APERITIVOS
Langostino crujiente y salsa de mango
Anchoa, brioche y semicurado Las Garmillas
ENTRANTES
Alcachofa, yema de huevo, papada y trufa
Kokotxas de bacalao al pil-pil
Gua Bao de costilla y encurtidos
SEGUNDOS
Pescado del día
Solomillo de vaca, yema curada y mostaza
DULCE
Helado de Mascarpone e infusión de grosellas
Flan cremoso de vainilla y caramelo de bourbon
68€
Reseñas...
O lo que dicen del Menú Degustación

Después de mirar y remirar la carta lo mejor un menú degustación que finalmente es un compendio bastante significativo de lo que allí "se cuece". Muy buena presentación, cuidadas elaboraciones, excelente trato.
Francisco Burgos
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Lo que más tengo que resaltar del restaurante es la atención, las dos camareras fueron súper amables y atentas. A destacar el bonito marinado con vinagreta de tomate y la tosta de sardina y sobao pasiego.